Bio KakaoNibs gesüßt mit YaconSirup - Rohkostqualität

Unsere KakaoNibs werden aus der Edekakao Bohne Criollo hergestellt. Sie ist eine der edelsten, seltensten und ältestens Kakaosorte der Welt. Für einen noch leckereren Geschmack ummanteln wir unsere Nibs mit 30% Yaconsirup. Dadurch generieren wir ein reines Naturprodukt aus lediglich zwei Zutaten - Kakaobohne und Yaconwurzel.

Yaconsirup ist ein natürliches, präbiotisches Lebensmittel, das aus den Knollen der Yacon-Pflanze gewonnen wird. Er schmeckt von Natur aus süß, ist jedoch kein klassischer Zucker und kein künstlicher Süßstoff. Dadurch eignet er sich ideal für eine darmfreundliche Ernährung und gleichzeitig um Zucker bewusst zu ersetzen.

Ja. Unsere KakaoNibs sind Splitter aus der Rohkakaobohne. Unser Yaconsirup wird ebenfalls schonend bei unter 42°C hergestellt, sodass er auch Rohkost-Qualität besitzt. Dadurch bleiben Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe optimal erhalten.

Unsere KakaoNibs werden lediglich mit Yaconsirup gesüßt. Dieser hat kaum Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat, da der überwiegende Teil der enthaltenen Kohlenhydrate nicht als Zucker verstoffwechselt wird. Daher eignen sich unsere KakaoNibs mit Yaconsirup gut für Menschen mit Diabetes. Eine individuelle Abstimmung wird dennoch empfohlen.