Bio GebrannteMandel Aufstrich

Unsere Aufstriche werden in mühevoller Handarbeit mit sehr viel Liebe in unserer Manufaktur hergestellt. Wir nutzen ausschließlich ausgewählte, 100% natürliche Zutaten und süßen lediglich mit unserem Yaconsirup gesüßt. Dabei sind alles Aufstriche bio, vegan und laktosefrei.

Yaconsirup ist ein natürliches, präbiotisches Lebensmittel, das aus den Knollen der Yacon-Pflanze gewonnen wird. Er schmeckt von Natur aus süß, ist jedoch kein klassischer Zucker und kein künstlicher Süßstoff. Dadurch eignet er sich ideal für eine darmfreundliche Ernährung und gleichzeitig um Zucker bewusst zu ersetzen.

Ja! Alle unsere Aufstriche sind vegan und laktosefrei.

Der Großteil unserer Zutaten wie bspw. Nussmuse oder Yaconsirup sind Rohkost-Qualität. Lediglich einige Gewürze, die in kleinen Mengen eingesetzt werden (bspw. Kakao oder Kokosöl) sind dies nicht.

Ja. Wir süßen ausschließlich mit Yaconsirup. Yaconsirup hat nur geringe Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, da der überwiegende Teil der enthaltenen Kohlenhydrate nicht als Zucker verstoffwechselt wird. Deshalb sind unsere Aufstriche auch von Menschen mit Diabetes gut geeignet.

Dennoch empfehlen wir, die Verwendung individuell abzustimmen.

Unsere Aufstriche sind von Natur aus glutenfrei. Da wir jedoch mit Rohstoffen arbeiten, bei denen Kreuzkontamination möglich ist, können Spuren von Gluten enthalten sein.